KARDY /světlice barvířská / cardy /saflor

Světlice barvířská obsahuje 45–55 % oleje (tuku) (Nenasycený olej ze semen světlice barvířské je bohatý na kyselinu linoleovou)

Světlice barvířská neboli saflor (Carthamus tinctorius), také označovaná jako „planý“ nebo „turecký šafrán“^[1], je rostlina z čeledi hvězdnicovitých. Používá se jako krmivo či žluté přírodní barvivo a pro výrobu takzvaného bodlákového oleje.